De Beaujolais opnieuw ontdekt.

 Vinosus is het Latijnse woord voor ‘Liefhebber van wijn’. Wijnhandel Vinosus uit Hattem wil iedereen die van wijn houdt en een ieder die zich wil oriënteren in de wereld van de wijn bekend maken met verrassende wijnen. Naast Zuid-Afrikaanse wijnen kunt u bij Vinosus terecht voor de, wellicht voor u tot nu toe verborgen gebleven, prachtige wijnen uit de Beaujolais.

 De wijnen van de Beaujolais hebben over het algemeen een slecht imago. Dit is onterecht want kleine en onbekende producenten uit deze prachtige streek in Frankrijk laten zien dat zij dit type wijn heel goed kunnen maken. De wijnen zijn o.a. soepel, complex maar ook lang houdbaar. 

 U bekend maken met de mooie wijnen uit de Beaujolais is één van de doelstellingen van Vinosus. Momenteel heeft zij, naast het wijnhuis van Loveren uit Zuid-Afrika, twee wijnhuizen uit de Beaujolais in haar assortiment. Te weten “Domaine des Marrans” uit Fleurie en “Château de Lavernette” uit Leynes. 
Château de Lavernette komt regelmatig in het nieuws, mede vanwege de biodynamische  werkwijze.

Biodynamische landbouw wordt de laatste jaren overal opgehemeld. Ook in de wijnbouw blijkt het een echte modetrend. In diverse wijntijdschriften die normaal niet zoveel aandacht besteden aan de biologische teelt wordt met veel lof gesproken over de biodynamische benadering, die wordt afgeschilderd als het neusje van de zalm. Biodynamisch komt van het Griekse BIOS = LEVEN en van DYNAMIS = ENERGIE. De kwalificatie "Biodynamisch" betekent dus dat men werkt in overeenstemming met de energie  uit zon, planeten (maanstand), water en zuurstof.Dit principe wordt methodisch en als een wetenschap toegepast. Het  is erop gericht de gezondheid van grond,  plant  en eindproduct te bevorderen.

Onlangs ontvingen de wijnen van Chateau de Lavernette de volgende, lovende kritieken: ‘De witte Beaujolais is fantastisch en de rode wijnen zijn fris, levendig en opwekkend.

Bent u benieuwd geworden naar deze Beaujolais of wilt u de Beaujolais opnieuw ontdekken? Kijk dan snel op www.vinosus.nl voor de aanbiedingen of neem contact op met Vinosus via 06-389 12 979.  Maak ook kans op een proefdoos met heerlijke wijnen uit de Beaujolais. Tel op de website hoeveel wijnen uit de Beaujolais Vinosus in haar assortiment heeft en stuur uw antwoord naar info@vinosus.nl.